Resipi Ayam Masak Daun Kesom untuk @liyanaLunia

hai semua :)

alhamdulillah, sudah 5hari kite berpuasa . walaupun sebenarnya saya tidak berjaya untuk berpuasa penuh selama 5hari dengan jayanya . gimana sik mahu penuh jikalau bendera merah  kini sedang megah berkibar . jangan salahkan saya sebab saya tak bersalah . wuwuwuwuw =,=

dah disebabkan itu juga, kecendurangan untuk update entry tentang kesah ramadhan saya terbantot .  lagipun saya tak nak mengecewakan hati abam ensem yang berada di negara omputih nun jauh disana . nanti kesian beliau kecur air liur melihat gambar-gambar makanan yang lassie sajikan di Malaysia +.+

okeyh, sebenarnya my girlfriend @liyanaLunia  yang telah mengekues resipi ayam masak daun kesom di entry kesah ramadhan yang lepas .dan sebagai kawan yang baik hati tidak akan menghampakan permintaan beliau maka lassie akan berkongsi resipi tersebut bukan hanya untuk beliau, tetapi untuk kamu jugak ! cekidaut okeyh . aummmm .

Ayam Masak Daun Kesom

Bahan-bahannya :

1 ekor ayam                       : dipotong kecil
20 tangkai lada kering     )
8 ulas bawang merah      )   diblender hingga halus
5 ulas bawang putih         )
2" halia                                 )
sedikit lada hitam           : ditumbuk/diblender halus
daun kesom (bukan daun ketom okeyh ?)
sedikit air asam, serbuk perasa, gula dan garam

Cara-cara memasaknya :

-Tumis bahan yang telah diblender hingga garing
-Masukkan lada hitam, bila garing
-Masukkan air asam jawa, garam, gula dan serbuk perasa
-Masukkan ayam dan sedikit air
-Bila hampir kering, masukkan daun kesom
-Gaul sebati dan siap !

mudah tak ? okeyh selamat mencuba okeyh kesayaman semua . kepada @liyanaLunia , nanti kalau dah menjadi masak ayam masak daun kesom ni jangan lupe upload aw ! hihihi *getik :P

oh ya ! resepi ikan masak singgang tumis lassie ade sediakan pada ramadhan tahun lepas . jika mahu boleh clik di sini :)

k berhenti bercerita tentang makanan . selamat malam kalian.