Takoyaki City Square Mall & Resepi Takoyaki

hello sume ;)

well, bertemu kembali . ehem eheeem. hari minggu untuk orang remaja bersuka ria . remaja sangat lah kan ?. hahaha . hari sabtu lepas kan .  eh lepas ? semalam lahhh . haha . macam dah lame sangat kan . oke oke sambung balik amek mood . semalam lassie pergi City Square Mall . sudah lame tidak ke sane sebenarnye . jadi , kalau sudah menjejakkan di City Square ni , dua tempat atau kedai yang wajib lassie ziarah ! ( abaikan ayat poyo itu okey :P ) 

tempat pertama yang wajib ialah :

Takoyaki
 Level 3, Unit #MF-36, Inner City

takoyaki ayam ; saye punye !
extra mayo yek bang :)

jemput makan anda ! ^_^

tempat kedua yang wajib ialah : Chamelon ( maaf takde gambar , excited pilih sepit rambut :P )

dah datang chamelon haruslahh beli sepit rambut ! :P
comei kan kan  ?

sudah penat jalan dalam itu City Square Mall , tiba mase untuk menjamu selera ! hah pening nak makan kat mane . btw, paling benci bila wujud persoalan ' nak makan kat mane ni ? ' adoooooi . menci lahh mak ! makan jep lah kat mulut yek tak ? hahaha . ngek ! err, seperti biase jugak lahhh lassie pilih Restoran Melissa Burger & Western di Hutan Bandar Johor Bahru. nak balas dendam  tak dapat makan kat situ tempoh hari . huhuhu. maaf takde gambar makanan sebab uolls muntah dah banyak sangat gambar chicken chop ! :P

 perkarangan car park di Hutan Bandar Johor Bahru

saya sayang adik angkat saya 

ahakx . gile annoying !

okeyy uolls , sebelum lassie beredar . lassie sediakan resepi takoyaki untuk uolls . boleh lahh try buat nanti di rumah . lassie tau uolls kecur tengok gambar takoyaki kat atas tu kan ? hihihi . oke selamat mencuba ! bye2 :)

Bahan-bahan ( 4 orang makan )

* 250g tepung takoyaki

* 1 biji telur

* 750ml air

* filet ketam dihiris nipis (atau apa saja mengikut selera)

* kobis (dicincang halus)

* secubit garam

* kicap unagi @ kicap sushi

Cara-cara

1. bancuh tepung dengan air ( tepung takoyaki boleh didapati di pasaraya JUSCO)

2. .pukul telur dan masukkan kedalam bancuhan tepung tadi,dan kacau lagi sehingga rata dan diletakkan secubit garam

3. tapis bancuhan tepung diatas supaya bacuhan tidak berketul-ketul.

4. panaskan acuan kuih cara dengan api yang perlahan, letak sedikit minyak didalam acuan supaya nanti kuih tidak melekat.

5. tuang tepung tadi kedalam acuan sehingga penuh.dengan cepat,masukkan filet ketam dan kobis.

6. selepas itu,tuangkan sedikit lagi bancuhan tepung tadi keatas acuan tadi,bila bancuhan hampir masak sedikit,pusing2kan takoyaki perlahan-lahan untuk mendapatkan bentuk yang bulat (guna sudu kecil)

7. letakkan sedikit minyak ditepi-tepi lubang acuan supaya takoyaki masak dengan cantik

8. setelah masak,angkat dan sapukan dengan kicap unagi dan mayonis...Siap ! :D

credit : my resepi